岗位描述
1. 消费者洞察与产品组合策略 · 分析中国咖啡店及饮品市场趋势、竞品动态和消费者需求。 · 识别非咖啡产品线的增长机会。 · 制定年度产品路线图、增长策略以及上市日历和营销活动。 2. 产品开发与创新 · 与FIT、采购、RE、QA及质量团队合作，主导产品概念、配方方向、包装设计、定价建议及线上/线下推广机制。 · 确保产品从概念到量产的可扩展性，并与品牌定位和食品安全标准保持一致。 3. 端到端上市管理 · 制定Go-to-Store计划，包括产品定位、核心卖点、菜单架构、定价策略、门店SOP、POSM及培训材料。 · 端到端主导新产品上市，确保按时、按质、按预算交付。 4. 门店与渠道执行 · 与门店运营、LSM、计划及数字渠道团队紧密合作，确保产品在门店和线上渠道成功上市。 · 跟踪门店执行标准、覆盖率和消费者反馈，持续优化产品及运营动作。 5. 整合营销传播 · 制定并执行整合营销传播计划，涵盖品牌传播、数字/社交、KOL/KOC、PR、活动及会员/CRM。 · 提升产品组合知名度、试用率和复购率，打造具有文化相关性、有话题性的饮品产品。 6. 业务分析与预算管理 · 管理营销预算，跟踪销售额、毛利率、ROI、复购率和市场份额等关键指标。 · 定期复盘业务表现，相应调整产品、定价、传播及渠道策略。 7. 跨职能与外部协作 · 与全球/区域总部、品牌团队、代理商及供应商紧密协作，确保品牌一致性。 · 管理外部代理商和合作伙伴，推动高效、高质量的项目交付。 8. IP联名与跨品牌合作 9. 项目管理与团队协作 · 管理项目时间线、资源和风险，必要时领导或辅导初级团队成员。 · 在快节奏且模糊的环境中推动跨职能协作。 教育背景： 本科及以上学历；市场营销、工商管理、食品科学或相关专业优先。 流利英语作为工作语言，能够与全球及区域团队顺畅沟通。 中级计算机技能，尤其擅长Excel和PowerPoint。 良好的文书和演示能力。 经验（及其他资质）： 至少8年以上市场营销、品牌或产品营销经验。 饮品行业经验优先（咖啡、茶、果汁、饮料、连锁餐饮等）。星巴克、瑞幸、Grid、喜茶、Chajee、古茗、茶百道等品牌优先；快消品背景亦可接受。 具备经过验证的端到端产品上市经验，从产品开发到门店/渠道执行；熟悉完整的NPD和GTM流程。 对中国饮品消费者、门店运营和数字传播有深入理解。 能力素质： 较强的商业敏锐度、数据分析、项目管理和跨职能影响力。 积极主动、结果导向，能够在快节奏环境中管理多个项目。 对咖啡和饮品创新充满热情。 良好的职能内及跨职能、跨层级沟通能力，以获取承诺并建立合作伙伴关系，实现有效的工作产出。 良好的逻辑与分析能力。 高度的创新意识和推动持续改进的动力。 客户导向。 高压下的必胜心态。 高度的个人诚信。 自我驱动。