岗位描述
1. 根据顾客需求和酒吧规定,制作和调制各类鸡尾酒和其他饮品,确保饮品口感和外观达到标准。 2. 保持工作区域的整洁和卫生,包括吧台、器具和设备的清洁与维护。 3. 了解并熟悉各类酒品、果汁、糖浆等原材料的特性和存储方法,确保原材料的新鲜和质量。 4. 向顾客介绍和推荐酒吧的特色饮品,提升顾客的消费体验和满意度。 5. 协助酒吧管理团队进行库存盘点和采购计划,确保原材料的充足和合理使用。 1. 拥有中技(中专/技校/职高)及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 具备1年以上调酒或相关餐饮行业的工作经验,熟悉调酒流程和技巧。 3. 对酒品有深厚的兴趣和一定的了解,具备较强的学习能力和动手能力。 4. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立良好的互动关系。 5. 注重个人卫生和工作环境的整洁,具备良好的职业素养和团队合作精神。