岗位描述
1. 负责协同建立健全区域门店食品安全风险管理体系，对不同质量安全风险等级门店开展差异化的治理，持续降低区域食品安全风险水平。 2.负责开展区域门店食品安全风险排查调研、监督辅导门店完成整改改进及考核处置； 3.负责协同组织开展区域食品安全培训赋能，确保食品安全从业人员了解掌握食品安全标准要求； 4.负责组织区域有效落实总部食品安全控制要求，跟进指导改善控制措施的落地情况及有效性，促进区域门店持续改进提升； 5.负责依据区域重点食品安全隐患问题，组织进行改善解决，促进区域食品安全治理能力持续提升。 6.负责组织开展区域门店食品安全应急处置事件处置，协同进行原因分析、内部处置、预防措施制定及组织实施。 1.教育背景：本科及以上学历，食品科学与工程、食品加工与安全等食品类相关专业优先。 2.专业知识：了解食品安全法等食品行业国家重点法律、法规、规章及食品安全国家标准优先。 3.专业经验：具备食品行业或餐饮服务行业食品生产经营过程监督检查、组织实施食品安全治理综合改善项目经验。 4.核心能力：具备优秀的发现问题及解决问题的能力，具备系统完善的结构化逻辑思维能力，具备一定的策划设计及统筹组织能力，思维严密、严谨认真。 5.职业素养：积极向上，能承受高强度工作节奏，适应全国/海外范围门店走访。 6.附加要求：熟悉办公软件操作，能够进行食品安全数据整理分析。