酿造主管-工艺

岗位职责：酿造工艺制定执行验证及生产跟踪，糖化进料、酵母扩培、测试跟踪、日常品评、新鲜度管理、5S管理、微生物管理、损耗管理、超龄酒管理、工艺培训。任职要求：食品、生物等相关专业，具备酿造管理三年以上相关经验。