岗位描述
1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 3、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 4、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 5、协助拟定菜肴推销方案并做好餐厅促销工作。 6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 1、大专及以上学历。 2、具备两年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮前厅经验。 3、熟悉餐厅服务标准、运营流程及食品安全法规。 4、具备良好的沟通协调能力、抗压能力及问题解决能力，能适应轮班制工作安排。 职位类别: 社会招聘