岗位描述
职位描述 1、区域食安管理,包括日常门店食安巡检、属地联营商管理、虫鼠害管理、政府检查、抽检应对等,减少食安事件的发生率。 2、区域合规管理,包括商家准入资质审核、新店和改造门店的经营环境和证照合规,确保门店合规经营。 3、食安事件应急管理,对于食品安全事件进行全力路排查、定责、跟进改善,推动食安事件整改闭环。 4、食安文化建设, 组织门店食安员和营运等进行食安培训,定期进行食安文化宣导,确保人员掌握食安要求。 5、通过将总部要求做因地制宜地调整落地,保障总、区、店的食安管理体系有效运转,并将问题反馈总部,完善整体管理体系。