岗位描述
岗位职责:1、监督检查生产车间环境、人员、设备卫生;2、验证生产过程中生产工艺参数的符合性、监督员工操作规范;3、生产线上半成品和成品的抽检,异常处理、跟踪;4、生产现场质量监控,对有质量问题的产品进行原因分析,并提出改进意见;5、检查车间设备清洗记录的真实性和准确性;6、仪器、器具保养与维护、5S维护;7、承办上级领导临时交付的工作任务。任职资 格:1、大专及以上学历,食品工程、微生物、生物工程等相关专业,年纪30周岁以下;2、有2年以上食品、饮料检测等相关工作经验;(可接受小白) 3、熟悉食品、饮料等相关产品品质管理流程与QC七大手法的操作;4、熟悉ISO9001、ISO22000体系,熟悉产品工艺流程;5、能适应12小时轮班。