岗位描述
1. 产品放行与质量报送：负责成品、调拨基粉放行审核，核对检验报告，完成 SAP 系统放行操作；编制放行报表，按时提交质量信息日报，报送产品放行周期，配合产品领用、型式检验及试产质量跟踪。 2. 物料主数据维护：负责新品成品、基粉物料信息维护，维护工厂原料、辅料、半成品、成品 SAP 质量视图及库位信息，完成物料审批，跟进新品流程及系统信息变更。 3. 到货及扣货冻结管理：核查调拨基粉到货随附检验资料；负责扣货产品管控，执行 SAP 物料冻结 / 解冻，出具禁止放行、整改验证相关单据，对接物流、供应商处置扣货产品。 4. 不合格、超周期及临期产品管控：跟踪不合格、复检产品检验进度，完成 NCR 相关填报；统筹超周期物料识别冻结，协调采样与供应商下架；落实临期产品送检、结果跟踪及放行审批。 5. 抽检及现场质量管控：开展产品出库抽检、车辆核查，完成感官、气密性等检验；管控出库抽检不合格品，监督车间整改；负责库房日常巡查、零包拆粉监控、降级粉感官判定。 6. 系统与异常处理：LIMS 检验任务下单，处理 LIMS、SAP 系统触发异常，联动相关部门协调解决问题；参与系统测试工作。 7. 产品追溯管理：按月度追溯计划，在规定时间内完成产品追溯工作。 本科及以上学历，食品相关专业优先 具备1年以上乳粉生产工作经验 熟悉奶粉生产工艺，乳制品相关法律法规，具备生产过程的控制能力 职位类别: 社会招聘