岗位描述
1. 负责食品生产计划的制定与排产，根据订单需求、产能负荷及物料供应情况，合理安排生产任务。 2. 跟踪生产进度，及时协调解决生产过程中的异常问题，确保订单按时交付。 3. 与采购、仓储、质检等部门协同，保障物料供应与生产节奏的匹配，优化库存周转效率。 4. 定期分析生产数据，提出计划优化方案，提升生产资源利用率与计划达成率。 1. 本科及以上学历，统计学、食品工程、供 应链管理或相关专业优先。 2. 掌握生产计划编制工具（如Excel高级功能、ERP系统），具备良好的数据统计与分析能力。 3. 具备较强的沟通协调能力，能有效联动跨部门资源解决生产问题。